Na přelomu měsíce ledna a února proběhlo první setkání projektových partnerů z České republiky, Německa, Itálie, Španělska, Belgie a Holandska, začínajícího mezinárodního projektu ON-FARM, které, s politováním celého konsorcia, vzhledem k aktuální epidemiologické situaci proběhlo místo osobně v Praze pouze ve virtuálním prostředí. Tento projekt je realizovaný v rámci programu Erasmus+, Strategická partnerství.
Projekt ON-FARM: Výroba a zpracování potravin s přidanou hodnotou pro místní malé a středně velké farmáře je zaměřen na řešení problému metodou odspoda nahoru, neboli je jeho cílem naučit místní a regionální farmáře v evropských zemích, jak zahájit proces výroby na farmě, jak oslovit širší publikum zákazníků a jak vytvořit přidanou hodnotu pro své výrobky namísto prodeje primárních surovin zemědělským konglomerátům k následnému zpracování. Hlavním cílem projektu je především zvýšit počet přímých prodejů z farem a podporovat tak ekologickou cestu zemědělské produkce.
Se všemi partnery byla i v online prostředí koordinována velmi přínosná sešlost, během které byla prodiskutována podoba prvního projektového výstupu a veškeré potřebné projektové organizační záležitosti, jako jsou rozpočet projektu, projektový management a pravidla monitoringu, hodnocení projektu a také velmi důležitá diseminace, tzn. šíření povědomí o projektu. V následujících dvou letech se budou společně všichni partneři podílet na tvorbě zajímavých vzdělávacích materiálů a příkladů dobré praxe, které budou následně sloužit k podpoře vlastní farmářské produkce.
Příští mezinárodní setkání všech partnerů je naplánováno na květen tohoto roku a mělo by pokud možno proběhnout osobně opět v Praze. Celé projektové konsorcium se těší, že se příští osobní meeting podaří uskutečnit, jelikož tato forma setkání zpravidla bývá pro společnou práci pro všechny zúčastněné velkým benefitem.
